Bu hafta Emel Özkızıltaş'ın sunuculuk koltuğuna oturarak ekranlarda boy gösterdiği Gelinim Mutfakta'da haftanın son bölümü yayınlanıyor. Neslihan, Yeşim, Miyase ve Damla'nın kıran kırana mücadeleye girerek birincikik adına savaştıkları zorlu maratonda yaşanacak rekabet herkesi ekran başına kilitleyecek. Hem günün hem de haftanın birincisini belirleyecek puanlar kadar tatlı da merak konusu. Bu haftanın lezzeti elmalı güveç olarak belirlendi. Peki, en kolay elmalı güveç nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta elmalı güveç tarifi, malzemeleri ve yapılışı haberimizde yer alıyor. Sizler de yorumlarınızı yazabilirsiniz.
Elmalı güveç malzemeleri
- 6 -8 soyulmuş dilimlenmiş elma
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı su
- 3⁄4 su bardağı beyaz şeker (veya istenirse daha fazla veya HER beyaz şekerin yarısı esmer şekerle birlikte)
- 1⁄2 su bardağı un
- 1 1⁄2 çay kaşığı tarçın
- 1⁄4 çay kaşığı tuz
- 1⁄4 su bardağı tereyağı, soğuk ve küçük küpler halinde kesilmiş
Elmalı güveç yapılışı
- Fırını 350 dereceye ayarlayın.
- 2 ölçek güveç tereyağı.
- Dilimlenmiş elmaları hazırlanan güveç kabına yerleştirin.
- Bir kapta limon suyu ve suyu karıştırın; elmaların üzerine dökün.
- Başka bir küçük kapta şeker, un, tarçın ve tuzu karıştırın; elmaları ve limon/su karışımını dökün.
- Üstüne doğranmış tereyağı ile noktayı koyun.
- 30-35 dakika pişirin; ara sıra karıştırın.
