Genellikle salatalarda, sandviçlerde, soslarda ve her sabah kahvaltıda tüketilen domateslerin sağlık için de oldukça faydalı olduğu biliniyor. İçerisinde C vitamini, A vitamini, potasyum, likopen ve diğer antioksidanlar gibi besin maddeleri bulunduran domatesler hakkında yapılan bazı araştırma sonuçları ise duyanları şaşırttı. Yapılan bazı araştırmalar özellikle kahvaltıda çiğ olarak tüketilen domatesin zararlı olabileceğini ortaya koyuyor.
DOMATESİN ZARARLARI ŞAŞIRTIYOR
Pek çok yararı olduğu düşünülen ve pek çok rahatsızlığa da iyi geldiği düşünülen domates hakkındaki gerçekler şaşırttı. İçerdiği vitamin sayesinde sağlıklı sanılan domatesin vücut açısından birçok zararı olduğu araştırmalarla ortaya çıktı.
YÜKSEK ASİT İÇERİĞİNE DİKKAT
Domates, kimi zaman yüksek asit içeriği nedeniyle bazı kişilerde mide ekşimesi veya reflü semptomlarına sebep olabilmekte. Ve ayrıca hassas mideye sahip olan kişiler de bu durumu deneyimleyebilmekte.
Bunun yanı sıra nadiren de olsa, domatese karşı alerjisi olan kişilerde çeşitli alerjik reaksiyonlar meydana gelebilir. Ayrıca bu durumda cilt döküntüleri, kaşıntı veya sindirim sistemi problemleri de görülebilmekte.