Düşük karbonhidratlı diyetler, öğünlerin porsiyon başına 15 gram veya daha az karbonhidrattan oluştuğu diyetler olarak kabul edilir. İster kilo kaybı için düşük karbonhidratlı bir diyet uyguluyor olun, ister altta yatan bir durum, tüm karbonhidratların eşit yaratılmadığını ve düşük karbonhidratlı diyetin sıfır karbonhidratlı bir diyet anlamına gelmediğini anlamak önemlidir. Karbonhidratlar basit ve karmaşık formlarda gelir. Basit karbonhidratlar vücut tarafından enerji için hızla parçalanır ve genellikle fazla lif, vitamin veya mineral içermeyen kurabiye ve kraker gibi yüksek oranda işlenmiş gıdalarda bulunur. Karmaşık karbonhidratların sindirimi daha uzun sürer ve sağlıklı beslenme planının önemli bir parçasıdır. Karmaşık karbonhidratlar, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu lif, vitamin ve minerallerde daha yüksek olma eğilimindedir.Düşük karbonhidratlı diyetinize ekleyebileceğiniz bazı karmaşık karbonhidrat örnekleri, yeşillikler, avokado ve domates gibi nişastalı olmayan sebzeler ve çilek, narenciye ve sert çekirdekli meyveler gibi tropikal olmayan meyvelerdir. Sağlıklı bir düşük karbonhidratlı beslenme planını tamamlamak için protein kaynakları (yağsız etler, yumurtalar, kuruyemişler ve tohumlar) ve sağlıklı yağlar (bitki bazlı yağlar, avokado, az yağlı süt ürünleri) eklemeyi unutmayın. Başlamak için iyi bir yer? Ekmeği yerine kabak şeritleriyle yapılan bu tavuk "enchiladas" - karbonhidrat sayısını porsiyon başına sadece 10 grama indiren basit bir hack.
Sağlıklı Karnabahar Pilavı
Bu tarif, karnabahar çiçeklerini sağlıklı, düşük karbonhidratlı bir öğüne veya garnitür haline getirmenin ne kadar basit olduğunu gösteriyor. Pirinçteki karbonhidratların sadece 1/4'ü var.
Tavuk Satay Salatası
Bu hızlı ve kolay yemekle sağlıklı beslenme hedeflerinizi takip edin. Tavuk göğsü ince dilimlenir, böylece anında pişer. Yeşilliklerin üzerinde tavukları servis etmek, yemeğinizin sadece 25 dakikada masada olduğu anlamına gelir.
Baharatlı Rezene Karides
Devasa boyutta karides ve bir avuç baharatla yapılan ve porsiyon başına sadece bir gram karbonhidrat içeren yemek.
Avokado Soslu Izgara Somon ve Ananas
Kömürleşmiş ananasın ve ızgara somon filetosunun tatlı ve dumanlı tatlarıyla hafif ve sağlıklı tutun. Bu ev yapımı avokado, sağlıklı yağ ve bol miktarda lezzet ekleyerek midenizi coşturacak.
Teriyaki Tavuk Butları
Pestolu Kuşkonmazlı Erişte
Bu orijinal tarif, kuşkonmaz saplarını sebze "erişte" için uzun şeritler halinde kesmek için kullandığınız bir sebze soyucu kullanır.
Sağlıklı Tava Karides ve Yeşillikler
Bu sağlıklı, protein dolu karides yemeği, kızartılırken solan, yükselen bir lahana yığınıyla başlar. Üzüm çekirdeği yağı, tatlı ve baharatlı köri karidesinin tadıyla rekabet edebilecek, lezzet dolu zeytinyağına harika bir nötr alternatiftir.
Baharatlı Lahana ve Mısır Doldurulmuş Tavuk Göğsü
Mikrodalga Ratatouille
Mikrodalgada patlıcan turları, yaz kabağı ve bir turta tabağında güzelce düzenlenmiş domatesleri pişirmek için kullanmak, geleneksel ratatouille, bir Provencal meze veya her sebzeyi ayrı ayrı doğrayıp sotelemeyi gerektiren bir garnitür olan geleneksel ratatouille'den çok daha az zaman (ve zeytinyağı) alır.
Marul Yapraklarında Nane Soslu Izgara Karides
Deniz ürünleri yemeği, tüm mevsim boyunca ızgara yapmanızı sağlayacak. Baharat seçimi, bu karidese hem baharatlı hem de ferahlatıcı bir tat verir.
Pepitas, Kapari, Kiraz Domates ve Fesleğen Halibut
Tavuk sote
Baharatlı Karnabahar Tavada Kızartma
Baharatlı vejeteryan tavada kızartması bir ton lezzet içeriyor, ancak yalnızca yedi malzemeyi gerektiriyor. Bunların çoğu muhtemelen zaten kilerinizde var.
Sağlıklı Baharatlı Buğulanmış Çin Lahanası
Baharatlı susam yağı ile tatlandırılmış sağlıklı Çin lahanamızın tam bir porsiyonu sadece 4 gram karbonhidrat içerir.
Pazılı Panko Kabuklu Halibut
Etli pisi balığı filetosu, dünyevi İsviçre pazı ve parlak otların birleşimi, bir restorandan gelmiş gibi görünen doyurucu bir akşam yemeği sağlar.
Hindi Köfte
Limonlu, Kaparili ve Biberiyeli Somon
Baharatlı Karides Suyu
Baharatlı çorbası karides, sebzeler ve tonlarca sağlıklı lezzetle doludur.
Mavi Peynir Soslu Manda Karnabaharı
Folyoda Fırında Somon
40 Karanfil ve Tavuk
Tavuk tarifi, sarımsak severlerin hayalidir ve porsiyon başına sadece 6 gram karbonhidrat içerir. Aynı zamanda bir kalabalığa servis edilecek kadar zarif, düşük karbonhidratlı bir yemektir.
Sağlıklı Izgara Barbekü Köfte Folyo Paketi
Bu az yağlı, düşük karbonhidratlı köfteyi tipik fırın versiyonundan daha hızlı yapan nedir? Folyo paketin ısıyı mini bir gümüş fırın gibi hapseden ve yoğunlaştıran yansıtıcı yüzeyi.
Mavi Peynir Soslu Marine Edilmiş Biftek
Bufalo Tavuk Salata
Karnabaharlı Mahi Mahi
Baharatlı Karides, Kereviz ve Kaju Tavada Kızartma
Bu biber yüklü karides yemeği ile tavada kızartmanıza biraz ısı ekleyin. Kereviz ve kajuya ek olarak, renk, lezzet ve ekstra doz vitamin için sebzeler atabilirsiniz!
Fırında Karnabahar Tots
Sırlı Somon ve Çin Lahanası Tava Yemeği
Bu basit ama tatmin edici yemek, tek bir tepside dakikalar içinde toplanıp pişirilebilir. Bundan daha iyi ne var?
Körili Tavuk Salatası
Marine edilmiş tavuk göğsü
Ekmeksiz Salatalık Ton Balıklı Salata Sandviçleri
Bir klasiğe sağlıklı yaklaşım. Salatalıkları uzunlamasına ikiye bölüp içini kaşıkla dışarı çıkararak bazı karbonhidratları kesin. Araya biraz ton balığı koyun ve hiç ekmek kullanmadan bir sandviçiniz olsun.
Kuşkonmaz ve Nane Chimichurri ile Izgara Marine Kuzu Bacak
Salatalık-Dereotu Yoğurt Sosu
Peynirli Çırpılmış Yumurta Fajita
Taco gecesi yerine, çırpılmış yumurta, eritilmiş peynir ve avokado ile tamamlanmış bir kahvaltı fajitası için tortillaları çırpın.
Kök Sebzeli Otlu Kavrulmuş Tavuk
Havuç, rutabaga ve şalgamla kavrulmuş bütün bir tavuk için düşük karbonhidratlı tarifini tam size göre. Parmaklarınızı çapraz tutun, artıklar var!
Peynir ve Şili Dolgulu Mantarlar
Bu sağlıklı doldurulmuş portobellolarla lezzet sıkıntısı yok. Mozzarella peyniri, sarımsak ve poblano biberi ile doldurulur.