Demet Akalın'ın sunumuyla izleyenlerin karşısına çıkmaya devam eden ve yeni sezonunda da mutfaklarda lezzet fırtınası estiren Gelinim Mutftakta'da 153'üncü haftanın ikinci günü başlıyor. Hamarat gelinlerin ve iddialı kayınvalidlerin rekabetinde çeyrek altın mücadelesinin ekranlara taşınacağı zorlu maratonun yemeği de belli oldu. Buna göre yarışmacılar pırasa mücveri hazırlayarak birbirlerini geride bırakmaya çalışacak. İzleyiciler de ilgiyle takip ettikleri programda yapılacak bu tarifi sofralarına taşımak amacında. Peki, pırasa mücveri nasıl yapılır? Gelinim Mutfkakta pırasa mücveri tarifi, malzemeleri ve yapılışı haberimizde yer alıyor.
Pırasa Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet pırasa
- 1 tutam maydanoz
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 su bardağı un
Kızartmak için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Pırasa Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pırasayı ve maydanozu çok ince şekilde küçük olarak doğrayın.
- Diğer malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştırın. Yanmaz tavaya yağı koyun. Isınınca birer kaşık yağa koyun.
- Kaşıkla üzerini yassılaştırın, her iki tarafını çevirerek kızartın. Servise hazır, afiyet olsun.
