MasterChef Türkiye, TV8'de izleyici karşısına çıkmaya devam ediyor. Geçen bölümde yaşanan alışveriş listesi krizi sonrası yaşananların değerlendirildiği programda yarışmacılar hangi tarifle jüri karşısına çıktı? Yarışmacılardan biri kuşkaş pidesi denedi.
MASTERCHEF TÜRKİYE'DE BUGÜNKÜ YEMEK TARİFİ
Yarışmacılar MasterChef Türkiye'de kaptanlık yarışı için önündeki malzemelerle pide yaptı. Geleneksel pide tercih eden yarışmacıların yanı sıra farklı tatlar da denendi.
Kıyma, pastırma, antrikot, sebze ve baharat ürünleri ile karşılaşan yarışmacılardan pide yapması istendi.
MASTERCHEF ERİM’DEN İDDİALI SÖZLER
Erim'in; "Çok iyi yaptım. Neden bu kadar lezzetli yaptım?" demesi üzerine Mehmet Şef, "Bir kere de güzel yaptığından biz yesek de seni kaptan yapsak" dedi. Erim ise, "Bugün geliyor, bugün oldu" dedi.
Semih kuşbaşılı kaşarlı pide yaptı. Kaan ise arkadaşlarına "Dikkat edin birinci olabilirim" dedi. Beyza ise ıspanaklı, beyaz peynirli ve yumurtalı pide yaptı.
İlk çıkan pide kuşkaş pidesi oldu. Kuşkaş pidesi etli ve kaşarlı bir pide türü.
MASTERCHEF KUŞKAŞ PİDESİ TARİFİ
Kuşkaş pidesi için gerekli malzeme listesi şu şekilde:
1 kupa bardak sulu yoğurt
1 kupa sıvı yağı
2 yumurta
1 kupa süt
1 kupa ılık süt
Tuz
2 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı instant maya
Aldığı kadar un (ele yapışacak şekilde bir kıvam halinde olmalı)
Kuşkaş pidesi içi malzeme listesi:
500 gr kuşbaşı et
4 -5 köy biberi
2 adet büyük domates
1 kase en ince şekilde rendelenmiş kaşar peyniri, eğer varsa kolot peynir
3 çorba kaşığı kadar eritilmiş tereyağı (Bazı yarışmacılar pişerken üzerine katı halde koydu)
Açmak için un
MASTERCHEF KAAN'IN ESPİRİSİ GÜLDÜRDÜ
Kerem Bafra pidesi yaptı ve Danilo Şef tattı. Danilo Şef, "Özelliği yerken çıtırdamasıdır. Bakalım çıtırtı sesi duyulacak mı?" dedi ve mikrofonu tadarken kendisine yaklaştırdı. Ses gelmeyince Kaan alüminyum folyo ile mikrofonda çıtırtı sesi çıkarttı ve hem stüdyodakileri hem ekran başındakileri güldürdü.
HAMURUNU ÇÖPE ATAN YARIŞMACININ PİDESİ ELENDİ
Mehmet Şef, " Şeflerimizden biri, bir yarışmacımızın hamurunu çöpe attığını söyledi. Yarışmacımızın yanına gittik ve kontrol ettik. Kendisine sormama rağmen kendisi çöpe atmadığını söyledi. Hamurunu çöpe atan kişi ise Ezgi."
Ezgi ise, "Belki kıymalarla karıştırıp atmışımdır. Farkında değilim. Normalde hamurların 1/9'unu ayırdım. Farkında olarak yaptığım bir şey değil." dedi.
Ezgi, hamurunu çöpe attığı için pidesi değerlendirmeye alınmadı.
MASTERCHEF’TE KİM KAPTAN OLDU?
MasterChef Türkiye'de yarışmacılara pide yapmaları için pişmesi ile birlikte 45 dakika verildi.
Kaptanlık yarışında en başarılı dördüncü isim Onur, üçüncü isim Eda, ikinci isim Emre oldu.
MasterChef Türkiye'nin 10. haftasında mavi kaptanlık yarışını kazanan kişi ise Nevzat oldu.
Danilo Şef, Nevzat'ın pidesi için, "Bu pideyi bir dükkana koyarsan gerçekten satabilirsin. Küçük bir detay var. Yağı üzerine koymazsan daha lezzetli olur" dedi.
Somer Şef de Nevzat'ın önlüğündeki ismin üzerine 'Pideci' yazdı ve "Açılışa geliriz" dedi.
Kerem ise kırmızı takımın kaptanı oldu. Kerem, "Gönül isterdi ki mavi takımda kaptan olayım. Ama bu takımda da lider nasıl olunur göstereceğim" dedi.
