Gelinim Mutfakta'nın 9 Mart 2022 Çarşamba günü yayınlanacak olan 883. bölümünde hazırlanacak yemek belirlendi. Gelinlerin yapacağı, kayınvalidelerin ve Nursel Ergin'in puanlayacağı lezzet toprak tatlı oldu. Bugüne kadar sık duymadığımız bir tat daha ekranlara taşınacak ve yarışmacılar kendilerine verilen sürede malzemeleriyle llerinden gelenin en iyisini yapmaya çalışacak. Ev hanımları başta olmak üzere binlerce kişi taradından araştırılarak öğrenilmek isteniyor. Gelinim Mutfakta toprak tatlı malzemeleri, tarifi ve yapılışı haberimizde yer almaktadır.
Toprak tatlı malzemeleri
Kek İçin;
- 4 adet yumurta
- 1 5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kakao
- 2 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 2, 5 su bardağı un
Kreması İçin;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket kakao
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 80 gr çikolata
Üzeri İçin;
- 1 paket kakaolu bisküvi
Toprak tatlı yapılışı ve tarifi
- Kek için yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra diğer tüm malzemeleri koyup çırpmaya devam edelim.
- Büyük boy 35-40 cm lik yağlanmış tepsiye dökülür.
- 175° fırında 25-30 dakika pişirelim. Kek piştikten sonra üzerine 1 su bardağı sütü gezdirelim.
- Kreması için : 1 litre sütü, şekeri, nişastayı, unu ve kakaoyu tencereye alıp iyice çırpalım.
- Ocakta karıştırarak kıvamına getirelim daha sonra vanilya ve tereyağını ekleyelim çikolataları da içine kırdıktan sonra iyice karıştıralım.
- Soğumuş kekin üzerine kremamızı dökelim. Daha sonra robottan bisküvileri geçirelim ve kekimizin üzerine serpelim.
- 1 saat dolapta bekletelim