Gelinlerin ve katyınvalidelerin amansız mücadelesine sahne olan Gelinim Mutfakta'da yepyeni bir bölüm daha izleyicilerin karşısına çıkıyor. Türk ve dünya mutfağından birçok lezzeti ekranlara getiren programın bugünkü tercihi de belli oldu. Altın rekabeti içerisine girecek gelinlerin hazırlayacağı tat Nursel Ergin tarafından açıklandı ve kremalı kedi dili pastası yapılacak. Ev hanımları da araştırmalarda bulunarak sofralarına taşımak ve öğrenmek istiyor. Gelinim Mutfakta kremalı kedi dili pastası tarifi, malzemeleri ve yapılışı haberimizde yer alıyor.
Kremalı kedi dili pastası malzemeleri
- 1 paket 24’lü kedidili bisküvi
- 1 su bardağı süt ıslatmak için
Kreması için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 poşet toz krem şanti
Üzeri için;
- 1 paket çikolata sosu
- 2,5 su bardağı süt
Kremalı kedi dili pastası yapılışı
- Kremayı yapalım. Önce tencereye süt, un, toz şeker, nişasta koyup karıştıralım.
- Kaynayınca altını kapatıp, vanilya ve toz krem şantiyi ekleyip, 2-3 dakika çırpalım.
- Büyük dikdörtgen borcama kedidillerini önlü arkalı süte batırıp şekerli kısmı üste gelecek şekilde sıralayalım.
- Üzerine kremayı dökelim.
- Bir paket çikolata sosunu ölçüsüne göre pişirip ılıyınca üzerine dökelim.
- En az 5-6 saat dinlendirip servis edelim. Bir gece önceden yapılırsa, daha güzel olur.
