MasterChef Türkiye 2024 jürisinde yer alan ünlü şefler Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna, Candaş Tolga Işık'ın sunduğu "Az Önce Konuştum" programında gündeme dair çarpıcı açıklamalarda bulundu. Programda, son dönemde büyük yankı uyandıran Köfteci Yusuf’un domuz eti kullanımı iddiaları hakkında konuşan şefler, bu konuya dair düşüncelerini dile getirdi.
Mehmet Yalçınkaya: "Bu Kâr İçin Yapılacak Bir Şey Değil, Deli Bile Yapmaz"
Ünlü şef Mehmet Yalçınkaya, Candaş Tolga Işık'ın Köfteci Yusuf ile ilgili sorularını yanıtlarken, iddiaların mantıksız olduğunu belirtti. Yalçınkaya, “Verilen gramaja bakılırsa girilecek riske değmez bence. Bu kâr amaçlı yapılacak bir şey değil. Bu kadar büyük bir markayı tehlikeye atacak bir hareket değil. Bunu deli bile yapmaz” diyerek, iddiaların doğruluğuna inanmadığını ima etti.
Somer Sivrioğlu: "Bu Bir Karalama Kampanyası Olabilir"
Somer Şef ise iddiaların maliyet açısından da mantıksız olduğunu vurguladı. Sivrioğlu, "Mantık olarak bir kere maliyet tarafından baktığımızda, bu iddialar tamamen mantıksız geliyor. Anladığım kadarıyla burada bahsedilen yaban domuzu. Ancak, daha ucuz alternatifler varken böyle bir riske girmeleri mantıklı değil. Bu işin içinde bir gariplik olduğunu düşünüyorum, bana bir karalama kampanyası gibi geliyor" ifadelerini kullandı. Somer Şef’in bu açıklaması, Köfteci Yusuf hakkındaki iddiaların asılsız olabileceği ihtimalini gündeme taşıdı.
Köfteci Yusuf İddiaları Neden Gündeme Geldi?
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı taklit-tağşiş listesinde Köfteci Yusuf’un bazı şubelerinde domuz eti tespit edilmesi, kamuoyunda büyük yankı uyandırdı. Türkiye genelinde 280 şubesi bulunan Köfteci Yusuf, uygun fiyatlı ürünleriyle geniş bir müşteri kitlesine sahip. Bakanlığın listesinde yer alan bu bilgi, markanın güvenilirliğine dair tartışmaları da beraberinde getirdi.
Candaş Tolga Işık: "Domuz Eti Koymak Maliyetleri Düşürmez"
Candaş Tolga Işık, program sırasında Köfteci Yusuf ile ilgili bu tartışmaları gündeme getirirken, "Önce Köfteci Yusuf için 'Domuz eti kattılar' dediler, sonra onu destekleyen bir halk hareketi başladı. Maliyet mantığı da oturmadı bende. Domuz eti koymak maliyetleri daha düşük yapmaz" diyerek, bu iddiaların ekonomik açıdan da tutarsız olduğunu ifade etti. Bu yorum, şeflerin açıklamalarını destekler nitelikteydi.
"Karalama Kampanyası İhtimali Güçlü"
Somer Şef’in karalama kampanyası iddiası, bu tartışmaların ardında farklı bir amaç olabileceğini düşündürdü. Özellikle Köfteci Yusuf gibi büyük bir markanın böyle bir riske girmesinin mantıksız olduğuna dikkat çeken Somer Sivrioğlu, bu tarz iddiaların genelde sektörde rekabetin yüksek olduğu dönemlerde ortaya çıktığını belirtti.
Mehmet Şef ve Somer Şef’in Açıklamaları Sosyal Medyada Gündem Oldu
MasterChef Türkiye jürisinin yaptığı açıklamalar, sosyal medya kullanıcıları arasında geniş yankı uyandırdı. Mehmet Şef’in "Bunu deli bile yapmaz" ifadesi ve Somer Şef’in "karalama kampanyası olabilir" yorumu, konuyla ilgili farklı görüşlerin oluşmasına neden oldu. Sosyal medyada, ünlü şeflerin açıklamalarının ardından Köfteci Yusuf hakkında olumlu ve olumsuz birçok yorum yapıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Listesi Tartışmaları Alevlendirdi
Köfteci Yusuf hakkındaki iddialar, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın taklit ve tağşiş listesine girmesiyle başladı. Bu listeye göre, markanın bazı şubelerinde domuz eti tespit edilmesi, marka imajına büyük zarar verdi. Ancak, Mehmet Şef ve Somer Şef’in açıklamaları, bu olayın bir "yanlış anlama" ya da "karalama kampanyası" olabileceği ihtimalini gündeme getirdi.
