Kim Milyoner Olmak İster yarışmasında sorulan "Hangi adda bir yiyecek vardır?" sorusu sosyal medyada büyük ilgi gördü. Soruda yer alan seçenekler oldukça ilginç ve eğlenceli isimlere sahipti: Altüst böreği, Karman çorman çöreği, Darmaduman pidesi ve Allak bullak keki. Ancak bu seçeneklerden yalnızca biri gerçek bir yiyecek adını temsil ediyor. Peki doğru cevap hangisi? Gelin detaylara birlikte bakalım.
Hangi Adda Bir Yiyecek Gerçekten Vardır?
Kim Milyoner Olmak İster gibi bilgi yarışmaları, bazen yalnızca eğitici değil aynı zamanda izleyicilere keyif veren sorularıyla da dikkat çekiyor. 27 Aralık 2024 tarihli bölümde sorulan bu soru da tam olarak böyle bir soruydu.
Yarışmacıya sorulan soru şu şekildeydi: Hangi adda bir yiyecek vardır? Verilen seçenekler ise oldukça eğlenceliydi:
- A: Karman çorman çöreği
- B: Altüst böreği
- C: Darmaduman pidesi
- D: Allak bullak keki
Doğru cevap Altüst böreği olarak açıklandı. Diğer seçenekler eğlenceli bir şekilde oluşturulmuş ancak gerçek hayatta karşılığı olmayan isimlerdi. Peki, Altüst böreği nedir? Gelin, bu eşsiz yiyeceği daha yakından tanıyalım.
Altüst Böreği Nedir?
Altüst böreği, Türk mutfağında sıkça rastlanan bir börek çeşididir. Adını, hazırlanış ve pişirme yönteminden alır. Altüst böreği, börek piştikten sonra ters çevrilerek servis edildiği için bu isimle anılır. Böreğin üst kısmı alt taban olacak şekilde ters çevrilir ve bu, ona hem ilginç bir görünüm hem de eşsiz bir lezzet katar.
Bu börek türü genellikle:
- Yufka kullanılarak hazırlanır.
- İç harcında peynir, ıspanak veya patates gibi malzemeler yer alır.
- Ters çevrildiği için dış kısmı çıtır çıtır, iç kısmı ise yumuşacık olur.
Altüst böreği, özellikle kahvaltılarda ya da çay saatlerinde tercih edilen bir yiyecek olmasının yanı sıra, sunumuyla da misafirlerin ilgisini çeken bir lezzet olarak bilinir.
Karman Çorman Çöreği Gerçekten Var mı?
Seçeneklerden biri olan Karman çorman çöreği, tamamen hayali bir isimdir. Ancak bu, böyle bir yiyeceğin lezzetli olamayacağı anlamına gelmez. İsminden yola çıkarak, içine karışık malzemelerin konduğu bir çörek hayal etmek mümkün. Fakat bugüne kadar bu isimde bir yiyecek kayıtlara geçmemiştir.
Darmaduman Pidesi: Hayal Gücünün Ürünü
Sorudaki bir diğer seçenek olan Darmaduman pidesi, adıyla gülümsetse de gerçekte böyle bir yiyecek bulunmamaktadır. Ancak Türk mutfağında pidenin ne kadar sevilen bir yiyecek olduğu düşünülürse, böyle bir ismin farklı bir pide türü için kullanılabileceğini düşünebiliriz.
Allak Bullak Keki Var mı?
Son seçenek olan Allak bullak keki, yine tamamen hayali bir isimdir. Fakat modern pastacılık dünyasında, farklı malzemelerin karışımından oluşan kek çeşitleri oldukça popülerdir. Örneğin, mozaik kek ya da zebra kek gibi karışık desenlere sahip kekler, bu ismi çağrıştırabilir. Ancak Allak bullak keki diye bir tarif gerçekte yoktur.
Kim Milyoner Olmak İster Yarışmasındaki Soruların Eğlenceli Yapısı
Kim Milyoner Olmak İster yarışmasında, bu tür eğlenceli ve düşündürücü sorulara sıkça yer veriliyor. “Hangi adda bir yiyecek vardır?” sorusu da bu kategoriye giriyor. İzleyicilerin hem eğlenmesini hem de düşünmesini sağlayan bu tarz sorular, yarışmanın popülaritesini artırıyor.
Yarışmada doğru cevabın Altüst böreği olduğu açıklandığında, izleyiciler arasında keyifli bir sohbet ortamı oluştu. Sosyal medya platformlarında da bu soru geniş yankı buldu ve birçok kişi bu soruya doğru cevap verip veremeyeceğini tartıştı.
Türk Mutfağında Yaratıcı İsimlere Sahip Yiyecekler
Türk mutfağı, yalnızca zengin lezzetleriyle değil, aynı zamanda yaratıcı yiyecek isimleriyle de bilinir. İşte Altüst böreği gibi Türk mutfağındaki diğer ilginç isimlere sahip yiyeceklerden bazıları:
- Sıkma: İçli bir hamur işi türü.
- Eli böğründe: Yöresel bir yemek adı.
- Kısır: İnce bulgurla yapılan salata.
- Zerde: Sütlü tatlı türü.
- Şıllık tatlısı: Şanlıurfa’ya özgü bir tatlı çeşidi.
Bu isimlerin her biri, yemeğin yapılış şekline, kullanılan malzemelere ya da yemeğin tarihi hikayesine bir gönderme yapar.
Altüst Böreği Nasıl Yapılır?
Eğer Altüst böreğini merak ettiyseniz, bu lezzetli böreği evde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte basit bir tarif:
Malzemeler:
- 3 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı beyaz peynir
- Bir tutam maydanoz
Yapılışı:
- İlk yufkayı tepsinin altına serin. Üzerine yoğurt, yumurta ve sıvı yağ karışımını sürün.
- İkinci yufkayı üzerine yerleştirin ve tekrar karışımdan sürün.
- İç harç için peyniri ve ince kıyılmış maydanozu karıştırarak yufkanın üzerine serpin.
- Son yufkayı da yerleştirdikten sonra kalan karışımı üzerine dökün.
- Böreği fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra böreği ters çevirerek servis edin.
Bu tarifle, ismi gibi lezzeti de eşsiz bir börek hazırlamış olacaksınız.
