Tarım ve Orman Bakanlığı, 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesini güncellemeye devam ediyor. Et kıyması dışında malzeme kullanan bir köfteci daha ifşa edildi. Daha önce ünlü restoran zinciri Köfteci Yusuf'un döner ve köftelerinde domuz eti çıktığı belirtilmişti. Bakanlık, 6 Aralık 2024 tarihli yeni listeyi kamuoyuyla paylaştı.
Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar Listesi
Bakanlığın yayımladığı son listede yer alan ürünler ve detayları şu şekilde:
Firma Adı | Ürün Adı | Uygunsuzluk | İl/İlçe |
---|---|---|---|
Kazan Köfte (EM SA Gurme Gıda) | Haşlanmış Köfte | Soya Tespiti | İzmir/Karşıyaka |
02 Adana - Yasin Poyraz | Et Döner | Deri Dokusu ve Kanatlı Eti Tespiti | İzmir/Konak |
Bayram Ok | Mudanya Köy-Koop Naturel Sızma Zeytinyağı | Tohum Yağ Karıştırılması Tespiti | Aydın/Efeler |
Öz Dedioğlu Grup Gıda | Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı | Tohum Yağ Karıştırılması Tespiti | Aydın/Köşk |
Hatice Gecegiden | Bitkisel Karışım Yağ (1 LT) | Gıdada Kullanımına İzin Verilmeyen Boya Tespiti | İzmir/Konak |
Detaylar
- Zeytinyağına Hile: Listede, zeytinyağına tohum yağı karıştırıldığı ve bunun etikette belirtilmediği ortaya çıktı.
- Et Ürünlerinde Hile: İzmir’deki bir köftecinin ürünlerinde et kıyması dışında farklı maddeler tespit edildi.
- Bitkisel Yağ Skandalı: İzmir'de bir bitkisel yağda gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.
Bakanlığın Açıklamaları
Bakanlık yetkilileri, gıda güvenliğini sağlamak için denetimlerin sıkı şekilde devam edeceğini belirtti. Kamuoyunun bu listelere dikkat etmesi ve bilgilendirilmesi gerektiğini vurguladı.